NASIONAL, CURUPEKSPRESS.COM - Mint adalah tanaman herbal yang telah digunakan selama berabad-abad dalam berbagai budaya karena rasa segarnya yang khas dan manfaat kesehatan yang melimpah.
Ada banyak varietas mint yang berbeda, masing-masing dengan karakteristik unik dan kegunaannya.
Kali ini kita akan menjelajahi beberapa jenis mint yang paling terkenal dan cara mereka dapat digunakan.
1. Peppermint (Mentha x piperita)
Peppermint adalah salah satu varietas mint yang paling dikenal dan populer. Ia dikenal dengan aroma yang kuat dan rasa pedas yang tajam.
BACA JUGA:Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Daun Mint: Lebih dari Sekedar Penyegar Napas
Peppermint sering digunakan dalam pembuatan permen karet, permen, minuman panas seperti teh mint, serta dalam kuliner sebagai bumbu.
Selain rasanya yang menyegarkan, peppermint juga memiliki manfaat kesehatan seperti meredakan gangguan pencernaan dan memberikan rasa lega pada pernapasan.
2. Spearmint (Mentha spicata)
Spearmint memiliki aroma yang lebih ringan dan segar dibandingkan peppermint.
Rasa spearmint lebih manis dan lembut, sehingga sering digunakan dalam minuman seperti mojito, minuman mint, dan teh spearmint.
BACA JUGA:Manfaat Daun Pepaya yang Sangat Bagus untuk Kesehatan Tubuh
Spearmint juga digunakan dalam berbagai hidangan kuliner, terutama dalam masakan Timur Tengah dan Mediterania.