FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Nastar adalah kue kering dari adonan tepung terigu, mentega, dan telur yang diisi dengan selai nanas, cokelat, maupun rasa lainnya. Asal katanya dari bahasa Belanda ananas dan taart. Bentuk kue ini bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm.
Mari simak resep dibawah ini.
- 50 gr butter
- 75 gr margarine Palmboom
- 25 gram gula halus
- 50 gr keju cheddar parut
- 1 butir kuning telur
- 185 gram tepung kunci biru
- 27 gram susu bubuk
- keju parut secukupnya untuk toping
- DCC secukupnya untuk topping
- Selai nanas untuk isian
- 1 sdm madu
BACA JUGA:
- Siapkan bahan, Kocok margarin dan gula halus sampai rata saja cukup 1-2 menit.
- Masukkan telur, lalu masukkan keju kocok sampai rata. Masukkan susu bubuk dan tepung terigu sambil di ayak, aduk dengan sendok kayu atau spatula
- Panggang dengan suhu 150 derajat selama 15 menit. Keluarkan biarkan agak dingin lalu oles dengan bahan olesan dan beri toping keju di sebagian sisinya lalu panggang lagi sampai matang. Setelah dingin celup sebagian sisi dengan cokelat Biarkan cokelat set dan Siap dimasukkan toples