CURUPEKSPRESS.COM - Teriyaki adalah teknik memasak makanan dari Jepang yang menggunakan saus teriyaki. Nah banyak hal yang bisa dimasak menggunakan saus teriyaki, yuk simak resep slice beef teriyaki di bawah ini!
Bahan - bahan :
- 1 kg daging slice
- 1 buah bawang bombay
- 3 sdm minyak
- 1 sdm mentega
BACA JUGA:Resep Onion Rings Crispy
BACA JUGA:Resep Martabak Sayur Kulit Lumpia
Marinasi :
- 4 siung bawang putih dihaluskan
- 2 cm jahe dihaluskan
- 2 sachet saos teriyaki
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak wijen
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Merica secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat :
1. Siapkan semua bahan lalu campurkan daging slice dengan bahan marinasi
2. Masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam, jika ingin rasa lebih meresap kamu bisa mendiamkan nya semalaman
3. Siapkan wajan lalu masukkan minyak dan margarin
4. Kemudian masukkan daging yang sudah dimarinasi sampai berubah warna
5. Masukkan sebagian bawang bombay lalu aduk sesekali, masukkan sedikit air