FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Chocolate Swirl Mantou Dikenal sebagai Oriental Steamed Buns Asalnya merupakan makanan pokok daerah China bagian utara, dan sudah ada sejak 2000 tahun yang lalu.
Yuk recook resep dibawah ini. Bahan-bahan:-
Siapkan bahan. Kalo mau dibikin plain putih aja bisa diskip coklat bubuknya ya
Campur tepung, gula, ragi, dan susu dalam satu wadah, uleni hingga tercampur. Dsini aku menggunakan mixer ya
Masukkan minyak dan garam. Uleni hingga kalis
Bagi adonan menjadi 2. Satu bagian biarkan putih, satu bagian campur dengan coklat bubuk hingga rata
Ambil adonan putih, gilas pipih seperti pd gambar. Begitupun juga untuk adonan coklat. Kemudian tumpuk, gilas sedikit untuk meratakan. Gulung dan rapikan
Potong adonan sesuai selera. Beri alas . Diamkan selama 10 menit
Panaskan kukusan. Kukus mantou ± 12 - 15 menit sesuai ukuran.
Angkat, tunggu hangat dan siap dihidangkan.