FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Tumis Kerang adalah salah satu masakan yang terbilang cukup mudah, jika kamu pecinta keranf kamu wajib banget deh cobain resep yang satu ini.
Yuk simak resep dibawah ini.
- 1/4 kg Kerang hijau kupas
- 3 bh bawang putih
- 5 bh bawang merah
- 3 bh cabai rawit merah
- 6 bh cabai merah keriting
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap rasa
- sedikit minyak goreng
BACA JUGA:Resep Pecal Sayur Nikmat
BACA JUGA:Resep Gulai Kenikir
- Cuci bersih kerang hijau kupas, lalu tiriskan
- Potong potong bawang putih, bawang merah dan cabai
- Goreng kerang hijau yang sudah ditiriskan setengah matang saja, bisa sudah angkat dan tiriskan dari minyak
- Siapkan penggorengan dengan minyak sedikit untuk menumis kerang tsb
- Masukan bawang dan cabai yang sudah di iris iris hingga harum, lalu masukan kerang yang sudah digoreng setengah matang, jangan lupa campurkan penyedap rasa, gula, garam.