FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Pangsit Mie atau yang biasa disebut Cwie Mie adalah makanan khas Kota Malang. Disajikan secara modern dengan bahan-bahan pilihan yang berkualitas.
Yuk simak resep dibawah ini.
- 2 bungkus Indomie goreng
- 1 bungkus kulit pangsit mentah kemasan
- 1 butir telor
- 1 sdm Tepung tapioka/sagu
- Secukupnya irisan daun bawang
- Sosis & Bakso
- Kaldu bubuk
BACA JUGA:Resep Mie Yamin Makanan Kaki Lima Menggugah Selera
BACA JUGA:Resep Makanan Manis Kesukaan Si Kecil 'Rondho Royal' Khas Jepara
- Remuk mie lalu rebus, jangan sampe benyek, setelahnya tiriskan
- Siapkan wadah, masukan mie yang sudah ditiriskan bersama dengan bumbu2nya, disusul bahan2 lain jadi satu, lalu aduk
- Siapkan beberapa lembar kulit pangsit mentah, potong disetiap sudutnya. Jgn sampe putus
- Isi tiap lembar pangsit dengan mie, lalu lipat setiap sisinya. Aku rekatkan dengan air. Lakukan hingga mie habis. Setelahnya goreng hingga cokelat keemasan
- Pangmie siap disajikan dengan cocolan saos.