Resep Martabak Telur Tahu Simple
Martabak Telur Tahu--
CURUPEKSPRESS.COM - Jangan pernah lewatkan martabak telur. Kudapan ini terbuat dari campuran telur, daun bawang, dan isian daging sapi yang terbungkus oleh kulit dengan rasa yang begitu renyah. Biasanya, camilan ini terhidang bersama kuah cuko. Rasanya asam, pedas, dan segar dengan irisan acar dan cabai rawit.
Yuk simak resep dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 2 butir Telor Ayam
- 2 batang Daun Bawang
- 3 kotak kecil Tahu Putih
- 1/2 sdt Lada Bubuk
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 11 lembar Kulit Lumpia
BACA JUGA:Resep Tahu Cabe Garam : Menu Sederhana Ala Rumahan
BACA JUGA:Resep Penyetan, Menu Simple Bikin Nagih!
Cara Membuat:
- Iris daun bawang dan ceplok kan telur ke wadah
- Tambahkan kaldu bubuk, garam dan lada bubuk, aduk rata lalu masukkan daun bawang irisnya
- Hancurkan tahu, lalu aduk rata dengan telor. Siapkan kulit lumpia nya
- Tambahkan 1 sendok makan adonan ke kulit lumpia, lalu lipat amplop bentuk panjang. Goreng diminyak yg sudah panas hingga kecoklatan
Sumber:
- Share:
