4 Resep Olahan Sambal Pete Cocok Untuk Pecinta Pete

Reporter: REDAKSI CURUP EKSPRES|
Minggu 19-03-2023,12:00 WIB
4 Resep Olahan Sambal Pete Cocok Untuk Pecinta Pete

ILUSTRASI/NET Olahan Sambal Pete (foto by google, 17/03/23)--

Bumbu balado ulek kasar :

  • 250gr cabe merah kriting
  • 12 siung bawang merah
  • 2 tomat ukr sedang
  • Garam

Cara memasak:

  • Ungkep ayam dengan bumbu halus dan air secukupnya, tambahkan daun-daun an, masak sampai ayam matang.
  • Goreng ayam sebentar aja dalam minyak panas dengan api besar, setelah ayam kecoklatan langsung di angkat lalu sisihkan, tumis bumbu balado, setelah 1/2 matang.
  • Masukkan pete, tumis kembali sampai harum dan matang, bumbui garam lalu campurkan balado dengan ayam.

Sumber: