7 Fakta Tentang Buah Kesemek, Bisa Mengurangi Risiko Kanker
ILUSTRASI/NET Fakta Tentang Buah Kesemek (sumber foto by google, 27/03/23)--
HEALTH, CURUPEKSPRESS.COM - Buah kesemek, atau di beberapa daerah dikenal juga sebagai plum, adalah salah satu buah yang cukup populer di Indonesia.
Buah ini biasanya dijadikan sebagai bahan baku untuk pembuatan berbagai macam makanan dan minuman, seperti selai, saus, jus, dan kue.
Namun, selain enak dan bergizi, buah kesemek juga menyimpan beberapa fakta menarik yang mungkin belum banyak diketahui oleh sebagian orang.
Berikut adalah beberapa fakta tentang buah kesemek:
- Banyak varietas kesemek
Buah kesemek memiliki banyak varietas yang berbeda, tergantung dari jenis tanah dan iklim tempat tumbuhnya.
Beberapa varietas kesemek yang paling populer di Indonesia antara lain Black Diamond, Red Beauty, dan Golden Plum.
- Kaya akan vitamin dan mineral
Buah kesemek sangat kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin K, vitamin A, serat, kalium, dan magnesium.
Vitamin C dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin K dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan membantu pembekuan darah.
- Bermanfaat untuk kesehatan jantung
Buah kesemek juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Kandungan seratnya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, yang dapat membantu mencegah penyakit jantung.
- Tinggi akan antioksidan
Buah kesemek mengandung banyak antioksidan, seperti anthocyanin dan quercetin. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
- Mengandung senyawa fenolik
Buah kesemek juga mengandung senyawa fenolik, seperti katekin dan asam klorogenat, yang dapat membantu mencegah kerusakan sel-sel tubuh dan memperbaiki kerusakan sel yang telah terjadi.
- Dapat membantu mengurangi risiko kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah kesemek dapat membantu mengurangi risiko terkena beberapa jenis kanker, seperti kanker usus dan kanker payudara.
Hal ini mungkin disebabkan oleh kandungan antioksidan dan senyawa fenolik yang tinggi dalam buah ini.
- Dapat membantu meningkatkan pencernaan
Kandungan serat yang tinggi dalam buah kesemek dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Sumber: