Resep Brokoli Saus Tiram dan Tim Telur, dijamin Kesukaan Anak

3. Potong besar-besar brokoli lalu kupas bagian luar batang brokoli, potong

4. Cuci bersih brokoli lalu rendam dengan air dan garam selama 5 menit kemudian bilas 

5. Iris bawang bombai dan cincang bawang putih

6. Untuk saus, campurkan air, saus tiram, kecap asin, gula pasir, kaldu ayam dan maizena, aduk rata 

7. Rebus brokoli hingga matang, tiriskan

8. Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga sedikit kecokelatan, tiriskan

9. Di dalam wajan yang sama, tumis bawang bombai dan brokoli, aduk rata kemudian tuang saus, masak beberapa saat hingga mengental 

10. Tuang tumisan di atas tim telur lalu taburkan bawang putih goreng di atasnya

11. Brokoli saus tiram tim telur siap disajikan 

 

BACA JUGA:

• Belalang Bisa Dimakan? Berikut Cara Mengolah Belalang Menjadi Kudapan Sedap.
• Segar, Berkhasiat. Ini Cara Membuat Kelapa Bakar Jeruk Selasih,

Sumber: