Rekomendasi Resep Sayur Sup Bakso Segar

FOOD, CURUPEKPRESS.COM- Sop bakso ini cocok di hidangkan saat makan malam maupun makan siang, perpaduan rasa bakso dan kuah yang nyegerin menambah kenikmatan saat menyantapnya.

yuk simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan: 

• Wortel
• Kentang
• Buncis
• Sayur Kol
• Daun Bawang
• Seledri
• 10 Bakso 
• 650 ml Air

Bumbu - Bumbu :

• 4 Bawang Putih (Cincang Halus)
• 4 Bawang Merah (untuk bawang goreng  taburan sop nya)
• 2 sdt Garam
• 1/2 sdm Gula Pasir
• 1 1/2 sdt Lada Bubuk 
• 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk 
• 2 sdm Minyak

BACA JUGA:

• Resep Nugget Ayam Wortel Homemade Tahan Disimpan
• Resep Makanan Khas DKI Jakarta Kerak Telor

 

Cara Membuat:

1. Potong-potong isian sop dan bakso. Cuci bersih, tiriskan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, beri air. Tunggu hingga agak panas.
3. Masukan Wortel Buncis Kentang terlebih dahulu 
4. Tunggu hingga setengah matang.
5. Masukan bakso lalu kol nya.
6. Beri Garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk dan cicipi
7. Iris Daun bawang, seledri dan bawang merah.
8. Masukan irisan daun bawang dan selederi.
9. Tumis irisan bawang merah lalu taburi ke sop nya.
10. Sajikan sop bakso selagi hangat

BACA JUGA:

• Apa Sih Cirambay dan Cara Membuat Cirambay Beserta Resep Bumbunya
• Resep Kue Kering Kastengel Keju

Sumber: