Resep Nugget Ayam Wortel Homemade Tahan Disimpan

Resep Nugget Ayam Wortel Homemade Tahan Disimpan

ILUSTRASI/NET--

FOOD, CURUPEKSPRESS.COMMakanan satu ini selain bisa cemilin maupun dibikin lauk , pasti enak banget dari pada beli mahal mahal mending bikin sendiri bunda lebih enak loh. Ini dia resep nugget ayam wortel bahkan tahan beberapa minggu di frezzer.

Bahan bahan:

  • 500 gram daging ayam filet, potong-potong
  • 1 buah wortel, potong-potong
  • 6 siung bawang putih
  • 1 butir telur
  • 180 gram keju parut
  • 3 sdm tepung terigu 
  • 3 sdm tepung maizena
  • 5 sdm tepung roti 
  • 50 ml susu cair
  • Garam dan lada secukupnya

BACA JUGA:

Bahan pelapis:

  • Telur kocok lepas
  • Tepung roti secukupnya

Cara membuat nugget ayam wortel :

  1. Masukkan daging ayam, wortel, bawang putih dalam food processor. Proses sampai halus. 
  2. Campur dengan semua bahan lainnya, aduk rata. 
  3. Letakkan adonan ke loyang berukuran 24 cm yang sudah diolesi dengan minyak. Ratakan permukaannya. 
  4. Kukus sekitar 20 menit hingga adonan nugget ayam wortel matang. 
  5. Biarkan dingin, kemudian potong-potong. 
  6. Masukkan ke kocokkan telur, baluri dengan tepung roti. 
  7. Siap goreng adonan atau bisa juga menyimpan nugget ayam wortel sebagai stok frozen food

BACA JUGA:

 

 

 

Sumber: