Ini Dia!! Resep Rujak Thailand Viral

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM- Akhir-akhir ini seliweran di media sosial makanan rujak thailand atau disebut juga dengan som tam, rujak thailand ini memiliki rasa pedas, manis dan gurih sehingga  membuat hidangan yang satu ini menarik.

Yuk simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

Bumbu Ulek:

• 6 cabai rawit merah
• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1/2 keping gula merah
• 2 sdm air asam jawa
• 1 sdt terasi sangrai
• 1 buah lemon
• Sayuran
• 1/4 pepaya muda
• 1 kacang panjang, potong kecil
• 1 buah tomat, belah kecil²
• Secukupnya kacang tanah sangrai
• Secukupnya garam untuk merendam pepaya muda

 

BACA JUGA:

• Resep Simple Pangsit Tulang Rangu Kuah Pedas
• Ini Dia Resep Vanila Cookies Kue Kering Anti Gagal

 

Cara Membuat:

1. Kupas pepaya muda, iris memanjang lalu remas" dengan garam. Rendam ±10 menit lalu bilas
2. Ulek cabai, terasi, bawang merah, dan bawang putih. Tambahkan gula merah. Sisihkan
3. Pindahkan bumbu halus ke dalam wadah, tambahkan lemon & air asam jawa
4. Masukkan tomat, kacang panjang, dan pepaya muda. Aduk rata, terakhir, tambahkan kacang tanah sangrai. Aduk
5. sajikan rujal
6. k thailand si atas piring.

BACA JUGA:

• Resep Nugget Ayam Wortel Homemade Tahan Disimpan
• Resep Kue Kering Kastengel Keju

 

Sumber: