Cemilan Sehat : Resep Bola Bola Bihun Telur

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Siapa disini yang lagi cari-cari cemilan Sehat? ini salah satunya cemilan sehat Bola Bola Bihun Telur selain menjadi cemilan sehat dan rasanya pun enak.

Yuk simak resep dibawah ini. 

 

Bahan-bahan:

• 100 gr bihun jagung
• 1 batang bawang pre
• 1 batang seledri
• 3 butir telur
• 5 butir bakso sapi / sosis/ crab stick
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt kaldu jamur / ayam 

BACA JUGA:

• Rekomendasi Resep Nasi Goreng Hongkong
• Menu Simple : Resep Orak Arik Mie Kubis

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus bihun.
3. Sambil menunggu iris tipis bawang pre, seledri.
4. Potong kecil2 bakso / sosisnya.
5. Kocok telur, garam, lada, kaldu bubuk.
6. Lalu masukan bawang pre, seledri & bakso. Aduk rata sisihkan.
7. Setelah bihun matang, angkat, tiriskan lalu gunting2. Tunggu tdk terlalu panas lalu tuang ke adonan telur, aduk rata sambil Panaskan cetakan.
8. Cetak, isi sampai penuh lobang cetakannya, tunggu set lalu balik pakai tusuk sate.
9. Lakukan sampai habis

Sumber: