Ide Menu Sarapan : Nasi Goreng Jawa

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Nasi goreng Jawa adalah nasi goreng khas Jawa yang berbeda dengan nasi goreng China.

Perbedaannya adalah nasi goreng China biasanya berwarna agak kuning karena dicampur kari untuk versi Kanton Singapura.

Yuk simak resep dibawah ini.

 

 

Bahan-bahan:

• 1000 gram nasi
• Ayam secukupnya 
• 25 ml minyak goreng
• 45 ml kecap manis
• 4 gram garam
• 2 gram penguat rasa

BACA JUGA: Simple!!! Resep Tumis Labu Siam

BACA JUGA:Resep Kuotie Gurih

 

Bumbu Halus:

• 12 gram kemiri
• 30 gram bawang merah
• 15 gram bawang putih
• 5 gram cabe kriting
• 3 gram terasi

 

Cara Membuat:

1. Kecapin nasi, aduk hingga rata.
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum dan tanak.
3. Tambahkan ayam, nasi kecap, dan bumbu lainnya, goreng hingga rata dan matang.

 

Sumber: