Lezat dan Sehat: Resep Salmon Bakar Madu yang Mudah

CURUPEKSPRESS.COM - Salmon adalah salah satu ikan yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.

Dengan kandungan omega-3 yang tinggi, salmon dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan otak.

Salah satu cara terbaik untuk menikmati salmon adalah dengan memanggangnya.

Dalam resep ini, kita akan mengolah salmon dengan bumbu madu dan kecap manis yang memberikan rasa manis dan gurih yang sempurna.

Mari kita simak cara membuatnya!

Bahan-bahan:

• 2 fillet salmon
• 3 sdm madu
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm minyak zaitun
• 1 sdt air perasan lemon
• Garam dan merica secukupnya

BACA JUGA:Resep Sambal Plecing Kangkung

BACA JUGA:Resep Pisang Panggang Madu

 

Cara membuat:

1. Campurkan madu, kecap manis, minyak zaitun, air lemon, garam, dan merica dalam mangkuk.

2. Marinasi fillet salmon dalam campuran tersebut selama 30 menit.

3. Panaskan grill atau panggangan, lalu olesi permukaan dengan sedikit minyak.

4. Bakar salmon selama 5-7 menit di setiap sisi, sampai matang dan berwarna kecokelatan.

Sumber: