Unik! Coklat Kerikil Jadi Incaran Anak-anak Dihari Raya

Reporter: Desi AP|
Sabtu 22-03-2025,18:00 WIB
Unik! Coklat Kerikil Jadi Incaran Anak-anak Dihari Raya

Coklat Kerikil --

CURUPEKSPRESS.COM - Coklat kerikil adalah cokelat yang berbentuk seperti kerikil. Coklat ini juga dikenal sebagai cokelat batu atau cokelat Arab. Coklat kerikil merupakan oleh-oleh khas dari Timur Tengah. 

Mari simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

  •  2 toples uk 800ml
  • 200 gram tepung maizena
  • 1 bungkus oreo 
  • 500 gram coklat putih
  • sesuai selera Pewarna makanan
  • 2 lembar daun pandan

BACA JUGA:Resep Kue Keciput Wijen Cemilan Dihari Raya

BACA JUGA:Resep Kue Kering : Putri Salju Edam Cheese

 

Cara Membuat:

  1. Masukkan tepung maizena di wajan/teflon.
  2. Tambahkan daun pandan yang sudah diikat simpul.
  3. Sangrai tepung maizena dengan api sedang cenderung kecil Sisihkan.
  4. Haluskan oreo, sisihkan.
  5. Lelehkan coklat putih dengan cara di tim , sisihkan.
  6. Disini saya memakai 4 warna , jadi kita buat masing-masing untuk adonan kerikilnya.
  7. Ambil 100 gram coklat putih leleh tambahkan 1 sdm oreo halus, 4 sdm tepung maizena sangrai lalu teteskan pewarna makanan yang diinginkan. Aduk sampai tercampur rata.
  8. Lakukan dengan warna lainnya.
  9. Bentuk adonan mirip seperti kerikil , kemudian tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper . Tunggu hingga mengeras.
  10. Lakukan juga dengan warna lainnya sampai adonan habis.
  11. Simpan di toples, bisa dijadikan camilan atau ide jualan.
  12. Coklat kerikil siap dinikmati

Sumber: