Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa, Resep Es Cincau Menyegarkan

Bahan-bahan:

• 1 kotak cincau hitam , potong sesuai selera
• 1 bungkus santan kara uk 65 ml
• 500 ml air
• 1/2 sdt garam
• 2 lembar daun pandan, simpulkan .
• 200 gram gula merah, cairkan bersama air 100 ml

Pelengkap: 

• selasih (kalau ga ada skip)

Cara membuat:

• Masak kara santan dengan air, garam & daun pandan sampai mendidih , diamkan sampai dingin
• Cairkan gula merah, masak dengan api sedang hingga kental.

Cara penyajian:

Dalam gelas tuang gula merah cair , es batu, cincau , selasih lalu tuang santan yang sudah dimasak, selamat mencoba!

Sumber: