Cara membuat Roti Goreng Isi Ayam, Tps Lembut dan Anti Gagal
--
4. Istirahatkan selama 60 menit.
5. Potong adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan, lalu diamkan selama 10-15 menit.
6. Pipihkan adonan dengan rolling pin, isi adonan dengan isian yang sudah dibuat, lalu tutup rapat adonan. Istirahatkan selama 15 menit.
7. Celupkan adonan ke putih telur, lalu baur dengan tepung panir
8. Goreng dalam minyak panas, angkat dan tiriskan.
9. Isian : Rebus daging ayam sampai matang, dinginkan, lalu suwir.
10. Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai tumis hingga harum.
11. Masukan wortel, ayam, saus tiram, kecap manis, kaldu, lada, gula, dan garam. Aduk hingga rata.
12. Masukan air dan aduk hingga air asat.
13. Masukan larutan maizena. Masak hingga matang. Dinginkan.
BACA JUGA:
Sumber:
- Share:
