Menu Diet Tumis Tauge Tahu

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Bosen sama menu diet yang itu-itu aja,yuk cobain resep simple tumis tauge tahu ini.

Bahan:

• 250 gram tauge panjang
• 1 potong tahu, potong balok
• Minyak goreng
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm kecap asin
• 1 batang daun bawang, potong panjang

BACA JUGA:

• Resep Sostel (Sosis Telur) Untuk Ide Untuk Bekal Sikecil
• Basreng Tempe Rebon, Resep Basreng Paling Enak

Cara membuat:

1. Cuci tauge dengan air dingin, saring, lalu sisihkan.
2. Buang akarnya jika perlu.
3. Goreng tahu dalam minyak panas hingga bagian luarnya agak kecoklatan, namun jangan sampai kering. Angkat dan sisihkan.
4. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, aduk terus hingga harum. Masukkan kembali tahu ke dalamnya, lalu aduk rata. Tambahkan juga tauge, lalu aduk.
5. Tambahkan kecap asin dan daun bawang, aduk dengan cepat, angkat. Sajikan saat hangat.

BACA JUGA:

• Resep Sostel (Sosis Telur) Untuk Ide Untuk Bekal Sikecil
• Resep Cemilan Kriuk Tahu Rambutan

Sumber: