10 Makanan Khas Palembang Paling Diminati Selain Pempek

Jumat 30-06-2023,18:00 WIB
Reporter : NICKO
Editor : VIVI HY

Nah, kalau mencari oleh-oleh Palembang kamu bisa beli kue delapan jam.

Kue ini memiliki rasa yang manis dan legit yang bisa membuat kamu ketagihan.

Kue delapan jam diolah dengan mencampurkan telur, gula, susu kental manis, dan mentega.

Kemudian, dipanggang selama 8 jam agar kue matang dengan sempurna.

 

9. Pindang Tulang

Tak hanya pindang patin, makanan khas Palembang yang populer selanjutnya yakni pindang tulang.

Rasa dari kaldu pindang tulang sangat lezat karena berasal dari tulang sapi.

Paduan rasa asam dan pedas di mulut dapat menambah nafsu makan.

Sumsum tulang sapi juga dihadirkan ke dalam hidangan ini yang disajikan dengan irisan sayur dan tomat untuk menambah rasa gurih.

 

10. Lempok Durian

Lempok durian adalah jajanan khas Palembang dengan bahan utama durian.

Dodol ini terbuat dari daging buah durian, gula, dan garam yang dimasak dengan api kecil sambil diaduk terus menerus sampai mengental.

Kategori :