Vitamin C dalam tomat membantu merangsang produksi kolagen, protein yang penting untuk menjaga kulit tetap sehat dan elastis.
Antioksidan dalam tomat juga membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV.
Tomat mentah mengandung serat, yang membantu meningkatkan pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.
Serat juga membantu menjaga kesehatan usus dan mengurangi risiko kanker usus besar.
Likopen dalam tomat dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker prostat, kanker payudara, dan kanker paru-paru.
Tomat rendah kalori dan mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu mengontrol nafsu makan dan mendukung program penurunan berat badan.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Vitamin C dan likopen dalam tomat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.