KEPAHIANG, CURUPEKSPRESS.COM - Teh adalah minuman yang selalu dinikmati masyarakat Indonesia, baik di pagi hari maupun sore. Teh juga enak dinikmati didampingi pisang goreng atau cemilan lainnya.
Selain itu teh adalah minuman yang mengandung kafeina, sebuah infusi yang dibuat dengan cara menyeduh daun, pucuk daun, atau tangkai daun yang dikeringkan dari tanaman Camellia sinensis dengan air panas. Teh yang berasal dari tanaman teh dibagi menjadi 3 kelompok: teh hitam, teh oolong, dan teh hijau.
Berikut macam-macam teh paling terkenal beserta penjelasannya.
1. Teh Hitam / Black Tea
Teh ini dalam pengolahannya melalui proses fermentasi penuh. Sering juga dikenal dengan nama teh merah.
Konsumsi teh hitam dapat memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Salah satunya adalah membantu menghilangkan radikal bebas pada tubuh, berkat kandungan antioksidannya.
BACA JUGA:
2. Teh Oolong / Oolong Tea
Teh ini dalam pengolahannya melalui setengah proses fermentasi. Merupakan minuman favorit di Cina dan India.
Teh oolong merupakan teh yang mengandung banyak antioksidan, vitamin, dan mineral seperti kalsium, mangan, tembaga, karotin, selenium, kalium, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K.