FOOD, CURUPEKPRESS.COM - Kamu pernah liat pakis belum, itu loh tumbuhan liar yang kayang tanaman dari zaman dinosaurus itu, Tenyata kita bisa bikin si tanam purba ini jadi menu nikmat .
- Secukupnya pakis
- 20 buah cabai rawit setan
- 5 buah cabai merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya terasi
- Secukupnya air
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm garam (sesuaikan rasa)
BACA JUGA:
- Potong dan cuci bersih pakis.
- Lalu haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan pakis, lalu masak hingga layu dan matang. Tambahkan air secukupnya, gula pasir dan garam. Tumis pakis pedas siap disajikan.