FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Sup Telur Tahu Putih biasanya ad di resto - resto chinese, jika kamu ingin mencoba makan makanan satu ini kamu tidak perlu mahal -mahal makan di Chinese Resto . Kamu bisa recook resep dibawah ini.
Bahan-bahan:-
2 kotak tahu putih
1 butir telur ayam
2 batang daun bawang
1 siung bawang putih cincang halus
400 ml air
1/2 sdt kaldu bubuk ayam
1/2 sdt garam halus
1/4 sdt lada bubuk
1 sdt kecap ikan
1 sdm minyak untuk menumis
-
Potong-potong tahu, kocok lepas telur ayam, dan iris halus daun bawang.
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan air, masak sampai mendidih. Masukkan tahu putih.
Masukkan kocokan telur. Kasih kaldu bubuk ayam, garam halus, kecap ikan, dan lada bubuk, aduk cepat agar telur menjadi berserabut. Tambahkan daun bawang, matikan api. Test rasa lalu angkat.
Sajikan selagi hangat.