Keistimewaan Kopi Curup: Dari Kebun ke Cangkir

Senin 02-09-2024,04:00 WIB
Reporter : Farel
Editor : Desi AP

 

3. Proses Pengolahan

Petani di Curup biasanya menggunakan metode pengolahan basah, yang membantu menjaga kualitas rasa biji kopi. Proses ini mencakup pencucian dan fermentasi yang teliti, memastikan bahwa biji kopi bebas dari cacat dan memiliki cita rasa yang optimal.

BACA JUGA:Harga Kopi Tembus Rp. 70 Ribu, Waspada Aksi Pencurian

BACA JUGA:Minuman Penghilang Ngantuk Selain Kopi

 

4. Rasa dan Aroma


ILUSTRASI/NET --

Kopi Curup dikenal dengan aroma harum dan cita rasa yang kompleks. Banyak penikmat kopi menggambarkannya memiliki nuansa cokelat, buah-buahan, dan rempah-rempah. Rasa yang beragam ini menjadikan kopi Curup pilihan favorit di kalangan pecinta kopi.

 

5. Dukungan Petani Lokal

Koperasi dan kelompok tani di Curup berperan penting dalam meningkatkan kualitas dan pemasaran kopi.

Mereka berfokus pada praktik pertanian berkelanjutan dan pelatihan untuk meningkatkan hasil panen. Dukungan dari berbagai lembaga juga membantu petani dalam mendapatkan akses ke teknologi dan informasi terbaru.

BACA JUGA:Harga Kopi Melambung Tinggi, Anggota Dewan Soroti Soal Keamanan

BACA JUGA:Harga Kopi Mahal, Waspada Aksi Pencurian

 

Kategori :