FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Makanan satu ini selain bisa cemilin maupun dibikin lauk , pasti enak banget dari pada beli mahal mahal mending bikin sendiri bunda lebih enak loh. Ini dia resep nugget ayam wortel bahkan tahan beberapa minggu di frezzer.
Bahan bahan:
- 500 gram daging ayam filet, potong-potong
- 1 buah wortel, potong-potong
- 6 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 180 gram keju parut
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 5 sdm tepung roti
- 50 ml susu cair
- Garam dan lada secukupnya
BACA JUGA:
Bahan pelapis:
- Telur kocok lepas
- Tepung roti secukupnya
Cara membuat nugget ayam wortel :
- Masukkan daging ayam, wortel, bawang putih dalam food processor. Proses sampai halus.
- Campur dengan semua bahan lainnya, aduk rata.
- Letakkan adonan ke loyang berukuran 24 cm yang sudah diolesi dengan minyak. Ratakan permukaannya.
- Kukus sekitar 20 menit hingga adonan nugget ayam wortel matang.
- Biarkan dingin, kemudian potong-potong.
- Masukkan ke kocokkan telur, baluri dengan tepung roti.
- Siap goreng adonan atau bisa juga menyimpan nugget ayam wortel sebagai stok frozen food
BACA JUGA:
- Resep Ayam Suwir Kemangi Viral Simple Anti Ribet
- Ayam Kecap Jeruk Limau Rekomendasi Masakan Untuk Kumpul Keluarga