Resep Ungkepan Ayam Bisa di Simpan dan Diolah Dengan Berbagai Variasi

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Bunda bunda pasti setuju gak sih kalau ungkpe ayam tiap masak ayam tu ribet banget, masa haru stiap masak baru ungkep. Ini CE punya resep ungkepan ayam yang meresap banget dan bisa disimpan, jadi kalau masak gk ribet lagi.

Bahan bahan :

• 1 ekor ayam, potong beberapa bagian
• 3 lembar daun salam
• 2 batang sere, geprek
• 2 ruas kunyit, haluskan
• 1 sdm ketumbar
• secukupnya garam
• secukupnya kaldu bubuk
• 3 butir kemiri, haluskan
• 6 siung bawang putih, haluskan
• 1 ruas jahe, haluskan
• 2 ruas laos, haluskan
• secukupnya air

BACA JUGA:

• Sempol Indomie kreasi Sempol Ayam Ekonomis
• Resep Nugget Ayam Wortel Homemade Tahan Disimpan

Cara membuat :

1. Tata salam, sere, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus di dasar panci
2. Masukkan ayam tambahkan sedikit demi sedikit air sampai menutupi semua permukaan ayam
3. Masak dengan api kecil sampai mendidih, angkat jika air mulai menyusut dan bumbu meresap sempurna

BACA JUGA:

• Resep Ayam Saus Mentega Ala-Ala Resto
• Resep Ayam Suwir Kemangi Viral Simple Anti Ribet