Resep Lekker Holland Selai Nanas
Lekker Holland Selai Nanas--
CURUPEKSPRESS.COM - Lekker Holland adalah kue tradisional Belanda yang berarti "kue Belanda yang enak". Kue ini juga dikenal dengan nama Boterkoek atau Dutch butter cake.
Mari simak resep dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 200 gr Margarin mix butter
- 130 gr Gula Halus
- 1 butir Telur
- Sedikit Vanili
- 220 gr Tepung Terigu
- 30 gr Susu Bubuk
- Selai nanas
Olesan :
- 1 Kuning Telur
Topping :
- Kacang Almond
- Kismis
BACA JUGA:Resep Kue Rangin Jadul
BACA JUGA:Resep Kue Kembang Seruni Khas Bugis
Cara Membuat:
- Campur margarin, butter dan gula halus. Mixer hingga tercampur rata.
- Masukkan telur dan vanili, mixer lagi hingga lembut.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak. Aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula.
- Siapkan loyang 20x20 alasi dengan baking paper dan olesi margarin.
- Bagi 2 adonan. Tuang 1 bagian ke dalam loyang, ratakan. Beri selai nanas diatasnya. Kemudian tuang kembali sisa adonan dan ratakan.
- Oles bagian atas adonan dengan kuning telur. Kemudian bentuk pola garis-garis menggunakan garpu. Beri topping sesuai selera. Oven hingga matang sekitar 30 menit.
- Setelah matang, tunggu dingin terlebih dahulu. Kemudian keluarkan dari loyang.
Sumber:
- Share:
