Ikan Nila Masak Pete: Menu Penambah Nafsu makan, Ini Resepnya!
Ikan Nila Masak Pete--
CURUPEKSPRESS.COM - Ikan nila masak pete adalah salah satu menu favorit banyak orang, menu satu ini merupakan kombinasi dari ikan nila dan pete yang sangat pas. Menu masakan ini bisa kamu recook dirumah dengan resep dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 1 papan pete
- 5 potong ikan nila
- 1 butir Jeruk nipis
- 1 sdt Kecap Ikan
- 3 siung Bawang Putih cincang
- 1/2 siung Bawang bombay iris
- 2 buah Cabai Merah besar iris serong
- 4 buah Cabai rawit merah
- 300 ml Air
- 2 tangkai Daun bawang iris2
- Gula merah
- garam
- kecap manis
BACA JUGA:Resep Ayam Masak Rose Ala Rumahan
BACA JUGA:Resep Telur Masak Kecap: Rekomendasi Masakan Rumahan
Cara Membuat:
- Siapkan bahan2,bersihkan ikan nila, lumuri ikan nila dengan air jeruk+garam+kecap ikan, diamkan 1 jam.
- Goreng ikan nila dalam minyak panas banget sampe berkulit,sisihkan.
- Tumis bawang sampai harum,disusul cabai merah,disusul pete tumis sampai benar2 harumm.
- Masukkan ikan nila,tumis sebentar supaya pete cukup empuk dan bumbunya meresap.
- Masukkan air beserta semua bumbu lain, masak terus sampai kuah mengental
Sumber: