Resep Sego Pecel Original Khas Jawa
Minggu 11-05-2025,08:00 WIB
Editor:
Desi AP
Sego Pecel Original --
Cara Membuat:
- Rebus sayuran di air panas, yang ditambahkan sedikit garam.
- Rebus sayuran yg berwarna hijau terlebih dahulu.
- Kangung, sawi putih, kol
- Lalu rebus wortel, untuk tauge cukup disiram air panas saja.
- Setelah matang lalu tiriskan dan masukkan kedalam air dingin matang. Lalu tiriskan.
- Siapkan mangkok masukkan semua bahan bakwan jagung, ratakan, lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Marinasi tahu tempe.Uleg bawang putih dan garam, lalu tambahkan air, masukkan tempe, balirkan ke dalam bumbu.
- Kemudian goreng, sisa air buat merendam tahu. Setelah tempe matang, goreng tahu.
- Ceplok telur, lalu beri garam secukupnya, bolak balik sampai matang
- Tata dalam tampah, sayuran beserta lauk pelengkap dan siap di sajikan
Sumber:
- Share:
