Resep Dadar Jagung dengan Tepung Ketan, Buruan Cobain!

CURUPEKSPRESS.COM - Dadar jagung dengan tepung ketan adalah salah satu makanan ringan atau cemilan yang menjadi incaran banyak orang. Hal ini bukan tanpa alasan, dadar jagung dengan tepung ketan ini adalah makanan ringan yang memiliki rasa yang nikmat dan hampir memenuhi selera orang-orang, mulai dari anak-anak sampai dewasa.

Nah jika kamu berminat untuk membuat dadar jagung dengan tepung ketan dirumah, kamu sebaiknya mengetahui resep dan cara membuat dadar jagung dengan tepung ketan. Oleh karena itu berikut ini resep dadar jagung dengan tepung ketan yang bisa kamu coba dirumah.

BACA JUGA:Resep Kue Apam Khas Banjar Ala Rumahan, Buruan Cobain!

BACA JUGA:Resep Kue Kipo Khas Kotagede Yogyakarta, Buruan Cobain!

 

Bahan - bahan :

• 4 jagung manis
• 10 bamer
• 6 baput
• Kencur
• 2 cabe merah buang biji
• 10 sdm terigu
• 4-6 sdm tep ketan
• Daun jeruk tanpa tulang nya
• Daun bawang kecil
• 3 sdt garam
• 3 sdt penyedap
• 2 sdt lada
• 1/4 sdt kunyit bubuk
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 5 sdm gula pasir

 

Cara membuat :

1. Langkah pertama untuk membuat dadar jagung dengan tepung ketan adalah dengan menghaluskan bawang serta daun jeruk ke dalam wadah atau tempat. Jika sudah kamu juga bisa memasukkan bumbu-bumbu yang lain kecuali tepung-tepungan secara berurutan dan perlahan.

2. Setelah itu campurkanlah semua bahan ke dalam suatu wadah dan buat adonannya sesuai selera dan takaran masing-masing. Setelah itu kamu bisa menghidupkan kompor dan memanaskan minyak untuk menggoreng dadar jagung ekonomis pakai pengangkatan ini.

BACA JUGA:Resep Jamur Enoki Crispy Ala Rumahan, Buruan Cek Disini!

BACA JUGA:Resep Jamur Krispi Simple dan Enak, Cocok untuk Ide Jualan!

 

3. Jika minyak sudah banyak maka kamu mulai bisa menggoreng adonan tersebut dengan ukuran dan takaran sesuai selera. Balik dan gorenglah sampai coklat keemasan, jika sudah maka dadar jagung dengan tepung ketan siap disajikan.

Sumber: