Resep Tahu Kres Crispy Balado Cemilan Enak

Resep Tahu Kres Crispy Balado Cemilan Enak

ILUSTRASI/NET Tahu Kres Crispy Balado (foto by google, 17/02/23)--

Bahan 1:

  • 1 buah tahu (berat sekitar 180 g)
  • 2 sdm tepung beras
  • 1 sdm tepung maizena
  •  ?bumbu powder secukupnya (bisa balado, jagung manis, keju dll)

Cara Membuat:

  • Potong tahu dadu kecil lalu marinasi 30 menit dengan secukupnya garam dan penyedap.
  • Aduk rata tepung beras dan maizena, garam lada dan penyedap, tanpa air.
  • Tiriskan tahu yang sudah di marinasi, gulingkan ke tepung kering tadi, bisa taruh di wadah bertutup dan dikocok.
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak, balik tahu jika mulai mengering.
  • Setelah matang dan ditiriskan, tabur dengan bumbu rasa jagung bakar/pedas.  

Sumber: