Resep Ayam Saus Mentega Ala-Ala Resto

Editor: DESI AP|
Senin 31-07-2023,22:30 WIB
Resep Ayam Saus Mentega Ala-Ala Resto

ILUSTRASI/NET --

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM- Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat, tak heran banyak resto yang menyediakan menu ini.

Mari simak resep di bawah ini.

 

Bahan-bahan:

  • 1/2 ekor ayam (potong menjadi 12 bagian)
  • 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
  • 1 siung bawang putih (cincang halus)
  • minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis)
  • 1/2 siung bawang bombay (iris tipis)
  • 1 sendok makan mentega
  • 2 sendok makan kecap inggris
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sachet Saus Tiram Selera
  • 50 ml air

BACA JUGA:

Cara membuat :

  1. Cuci ayam hingga bersih. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih.
  2. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
  3. Tumis bawang bombay dengan 3 sendok makan minyak goreng sampai harum dan sedikit layu.
  4. Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera.
  5. Masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
  6. Tambahkan air dan masak sampai air asat.
  7. Angkat dan sajikan selagi hangat.

BACA JUGA:

Sumber: