Resep Kue Kering Kastengel Keju
ILUSTRASI/NET--
FOOD, CURUPEKSPRESS.COM- kastengel keju adalah salah satu kue kering yang sering kita jumpai di tokoh oleh-oleh maupun di tokoh cookies, kastengel keju memiliki rasa yang manis serta gurih dari keju nya.
Yuk simak resep dibawah ini.
- 500 g tepung terigu pro rendah
- 450 g butter salted
- 2 butir kuning telur
- 250 g keju edam parut
- 2 sdm susu bubuk
- 70 g maizena
- 1/2 sdt garam
- Topping
- 3 butir kuning telur
- Keju cheddar parut
BACA JUGA:
- Kocok butter dan telur sampai rata, masukkan keju parut aduk sampai rata
- Masukkan bahan kering (tepung, susu dan garam) aduk sampai rata
- Gilas adonan lalu cetak, tata di loyang oles dengan kuning telur beri taburan keju parut
- Panaskan oven lalu panggang 150 derajat selama 30-40 menit sesuai oven masing2
BACA JUGA:
Sumber: