Resep Chicken Steak Ala- Ala Resto Yummyy..

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM- Chicken steak adalah  makanan yang sering di sajikan di resto, tapi kamu bisa makan chicken steak ini tanpa pergi ke resto dengan cara kamu recook resep di bawah ini.

Yuk simak resep di bawah ini.

 

Bahan -Bahan:

• 1/2 ekor ayam, ambil daging pahanya/ dada
• 1 buah kentang, potong miring menyerupai segitiga
• 1 buah wortel, iris memanjang
• 6 buah buncis
• Bawang putih dihaluskan

Saus BBQ:

• Bawang bombai
• 5 sdm saus BBQ
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap inggris
• Secukupnya lada bubuk, garam, gula, dan kaldu jamur
• Margarin

BACA JUGA:

• Resep Masakan Tradisional Khas Bengkulu Pendap
• Keripik Pisang Coklat Lumer Pas Untuk Ide Jualan

 

Cara Membuat:

1. Marinasi ayam dengan 2 sdm kecap inggris, 1 sdm lada bubuk, bawang putih yang dihaluskan, dan garam secukupnya. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
2. Buat saus BBQ: campurkan saus BBQ, kecap manis, kecap inggris, kaldu jamur, dan garam.
3. Panaskan margarin di wajan, kemudian masukkan adonan saus BBQ dengan bawang bombai yang sudah diiris tipis. Jika terlalu kental, tambahkan air matang secukupnya. Aduk sampai matang. Angkat dan sisihkan.
4. Rebus sayuran sampai matang dan empuk. Angkat dan sisihkan.
5.  Panaskan margarin pada teflon, kemudian masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Tambahkan saus BBQ ke dalam teflon. Bolak-balik hingga matang.
6. Sajikan bersama sayuran.

BACA JUGA:

• Ini Dia !!! Resep Lempuk Durian Anti Gagal
• Resep Makanan Khas DKI Jakarta Kerak Telor

 

 

 

Sumber: