TIPS SEHAT: Cara Mengolah Ikan untuk Mpasi Si Kecil

HEALTH, CURUPEKSPRESS.COM – Berdasarkan Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), sejak usia 6 bulan sumber protein sudah dapat diberikan kepada bayi seperti ikan, telur, ayam dan daging.

Ikan merupakan salah satu sumber yang kaya akan protein hewani. Memilih ikan sebagai menu Mpasi merupakan salah satu pilihan yang tepat. Tidak hanya sumber protein, ikan juga telah mengandung zat besi, vitamin, asam lemak omega-3 dan mineral. Kandungan tersebut dapat membantu perkembangan otak dan system saraf bayi. 

BACA JUGA: Ikan Pembawa Sial: Cek! Jangan Sampai Ada di Rumah Anda

 

Ada beberapa hal yang perlu bunda perhatikan dalam memberi ikan sebagai menu mpasi:

1. Pilihlah ikan segar dan rendah akan merkuri supaya aman untuk si kecil

2. Bersihkan dengan benar ikan dari seluruh duri dan sisik

3. Dan perhatikan olahan ikan yang disesuaikan dengan tahapan kebutuhan mpasi si kecil, mulai dari ikan yang bertekstur lembut hingga berbentuk potongan kecil supaya mudah untuk dikonsumsi

BACA JUGA: Awas! 5 Ikan Ini 'Haram' Dimakan Setelah Operasi Caesar, Bisa Memperlambat Pemulihan

 

Mari memperkenalkan mpasi ikan kepada si kecil, bunda bisa mengikuti ide menu di bawah ini:

 

1. Ikan Patin Kuah Kuning 

Bahan bahan :

• 30-50 gr ikan patin fillet
• Bayam secukupnya
• 1 potong tempe
• 1 jahe kecil
• 400 ml air
• 1 lembar daun jeruk
• Garam
• Kaldu bumbu

Sumber: