Resep Takjil Berbuka Puasa : Fruit Jelly Ball

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Fruity Jelly Ball adalah hidangan penutup yang menyegarkan dan lezat yang terbuat dari potongan buah-buahan segar yang disiram dengan lapisan nutrijel.

Yuk simak resep diabawah ini.

 

Bahan-bahan:

Jelly ball :

• 1 bungkus Jelly plain 
• 650 ml air
• 125 g gula pasir
• 1 buah kiwi, potong-potong
• 1/4 buah naga merah, potong-potong
• Secukupnya jeruk sunkist

Kuah susu :

• 1 kaleng susu evaporasi
• 150 ml kental manis putih

Pelengkap :

• 1 sdm selasih, rendam

BACA JUGA:Resep Tumis Daun kambas

BACA JUGA:Resep Lapis Gulung

Cara Membuat:

1. Dalam panci campur Jelly, gula pasir dan air. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api kompor.
2. Siapkan cetakan Jelly bulat. Tata potongan buah di atasnya. Silahkan menggunakan cetakan ukuran apa saja, untuk ukuran potongan buah sesuaikan dengan ukuran cetakan Jelly.
3. Tuang Jelly hingga batas cetakan. Lalu tutup. Biarkan hingga Jelly mengeras.
4. Setelah Jelly mengeras, keluarkan dari cetakan. Beri selasih.
5. Campur bahan kuah susu, aduk rata.
6. Tuang kuah susu, simpan di lemari pendingin. Sajikan.

Sumber: