Resep Takjil Berbuka Puasa : Fruit Jelly Ball
Fruit Jelly Ball-ILUSTRASI/NET-
FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Fruity Jelly Ball adalah hidangan penutup yang menyegarkan dan lezat yang terbuat dari potongan buah-buahan segar yang disiram dengan lapisan nutrijel.
Yuk simak resep diabawah ini.
- 1 bungkus Jelly plain
- 650 ml air
- 125 g gula pasir
- 1 buah kiwi, potong-potong
- 1/4 buah naga merah, potong-potong
- Secukupnya jeruk sunkist
Kuah susu :
- 1 kaleng susu evaporasi
- 150 ml kental manis putih
Pelengkap :
- 1 sdm selasih, rendam
BACA JUGA:Resep Tumis Daun kambas
BACA JUGA:Resep Lapis Gulung
- Dalam panci campur Jelly, gula pasir dan air. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api kompor.
- Siapkan cetakan Jelly bulat. Tata potongan buah di atasnya. Silahkan menggunakan cetakan ukuran apa saja, untuk ukuran potongan buah sesuaikan dengan ukuran cetakan Jelly.
- Tuang Jelly hingga batas cetakan. Lalu tutup. Biarkan hingga Jelly mengeras.
- Setelah Jelly mengeras, keluarkan dari cetakan. Beri selasih.
- Campur bahan kuah susu, aduk rata.
- Tuang kuah susu, simpan di lemari pendingin. Sajikan.
Sumber: