Resep Cireng Isi Sosis Mercon

Reporter: Desi AP|
Editor: Desi AP|
Rabu 17-07-2024,00:00 WIB
Resep Cireng Isi Sosis Mercon

Cireng Isi Sosis -ILUSTRASI/NET-

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari tanah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung tapioka.

Mari simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

Bahan cireng

  • 500 gram tepung kanji
  • 150 gram tepung terigu
  • Garam
  • Penyedap
  • 1/4 ketumbar halus
  • 1/4 lada halus
  • Air panas

Bahan untuk isian

  • 7 Bush sosis
  • 10 buah Cabe rawit
  • 5 buah Cabe merah
  • 3 siung Bawang putih
  • Garam
  • Penyedap

BACA JUGA:Resep Mie Yamin Makanan Kaki Lima Menggugah Selera

BACA JUGA:'SUAN CAI YU' Sup Ikan Kuah Asin Viral, Ini Resepnya!

 

Cara Membuat:

  1. Campur bahan cireng masukan air sedikit demi sedikit aduk2 dengan spatula sampai adonan agak dingin lanjut aduk dengan tangan sampai kalis
  2. Potong2 sosis
  3. Haluskan cabe rawit,cabe merah dan bawang putih
  4. Tumis bumbu hingga matang masukan sosis,garam dan penyedap aduk2 sebentar sambil icip2 lalu matikan kompor
  5. Foto langkah ke 4 dari resep Cireng isi sosis mercon.
  6. Pipihkan adonan cireng isi dengan sosis mercon bentuk seperti pastel
  7. Goreng cireng dengan api kecil sampai matang
  8. Cireng siap disajikan.

Sumber: