5 Makanan Manis Khas Bengkulu yang Wajib Kamu Cicipi, Nomor 1 ada Makanan Khas Rejang

Bagi yang belum tahu, punai adalah salah satu jenis burung yang hidup di Bengkulu Sekilas, makanan ini mirip kue usus ayam khas Jawa, namun dengan ukuran lebih kecil.

Bahan utama kue perut punai adalah tepung beras. Ada dua varian rasa pada kue ini yang bisa kamu pilih, yaitu manis dan gurih.

Kamu bisa mendapatkan kue bernama unik ini di toko kue atau toko oleh-oleh di Bengkulu.

 

4.Kue bay tat

Kue bay tat-ILUSTRASI/NET-

Bay tat merupakan kue mirip pai yang berisi selai nanas padat. Tak jarang, kue khas Bengkulu ini juga diberi taburan keju.

 Nama bay tat sendiri berasal dari bahasa Bengkulu yang berarti bay atau induk dan tat dari kata tart, dengan kata lain, bay tat adalah kue tart-nya warga Bengkulu.

BACA JUGA:Resep Kelicuk Makanan Khas Rejang

BACA JUGA:Resep Kue Lapis Putri Keraton Makanan Tradisional Citarasa Nusantara

 

5.Bubur Sekoi

Bubur Sekoi-ILUSTRASI/NET-

Selain manisan dan gulai, Bengkulu juga punya bubur dengan bahan tidak biasa, yaitu bubur sekoi.

Sesuai namanya, bubur ini dibuat dari sekoi atau biji jewawut yang sering dijadikan alternatif pengganti beras.

Sumber: