Sambal Cung Kediro Khas Palembang, Ini Resepnya!

Reporter: Desi AP|
Editor: Desi AP|
Rabu 21-08-2024,19:35 WIB
Sambal Cung Kediro Khas Palembang, Ini Resepnya!

Sambal Cung Kediro-ILUSTRASI/NET-

CURUPEKSPRESS.COM - Sambal Cung Kediro merupakan salah satu jenis variasi sambel yang cukup terkenal dikawasan Palembang, sambal ini cukup nikmat dan menggugah selera. 

Umumnya sambal ini memilikirasa yang pedas nampol dan cukup gurih.

Yuk simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

  • 9 bh cabe merah keriting 
  • 7 bh cabe rawit hijau
  • 5 bh cung kediro
  • 1 sdt garam
  • 1 SDM gula pasir
  • sesuai selera Terasi

BACA JUGA:Resep Sambal Colo-colo Simple

BACA JUGA:Resep Sambal Belacan Pedas Menjerit

 

Cara Membuat:

  1. Siapkan bahan nya
  2. Saya pinggirkan dulu cung kediro nya, ulek bahan lain hingga halus, baru kemudian masukkan cung kediro yg sudah diiris, lalu ulek lagi
  3. Koreksi rasa, sajikan dengan aneka lalapan favorit

 

Sumber: