Kenapa Ada Beberapa Orang yang Tidak Suka Sayur?

CURUPEKSPRESS.COM - Sayuran dikenal sebagai makanan yang kaya akan nutrisi penting seperti vitamin, mineral, serat, dan antioksidan. Meski begitu, tidak semua orang suka mengonsumsi sayur.

Bahkan, beberapa orang benar-benar menghindarinya. Apa yang sebenarnya menyebabkan hal ini? Berikut beberapa alasan yang mungkin menjelaskan mengapa ada orang yang tidak suka sayur.

1. Pengaruh Pola Makan Sejak Kecil

Kebiasaan makan seseorang sering kali dibentuk sejak masa kanak-kanak.

Jika seseorang tidak terbiasa mengonsumsi sayur saat kecil, kemungkinan besar ia akan sulit menyukai sayur ketika dewasa.

Anak-anak yang sering dipaksa makan sayur juga bisa memiliki asosiasi negatif terhadap makanan tersebut.

BACA JUGA:Banyak yang Belum Tahu! Berikut 5 Sayuran yang Dapat Mencegah Penuaan Dini

BACA JUGA:10 Sayur yang Belum Banyak Diketahui Kandungan Baiknya!

 

2. Rasa dan Tekstur

Sayur memiliki rasa dan tekstur yang khas, seperti pahit atau renyah, yang mungkin tidak disukai semua orang.

Misalnya, brokoli atau pare memiliki rasa pahit yang bisa membuat sebagian orang enggan memakannya.

Tekstur yang lembek setelah dimasak juga bisa menjadi alasan orang tidak menyukainya.

3. Sensitivitas Genetik

Sumber: