Resep Menu Masakan Ala Rumahan : Balado Kentang Udang

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas.

Yuk simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

• 1 buah Kentang besar
• 200 gr udang kecil
• Cabe rawit dan cabe merah secukup nya
• Bawang merah bawang putih
• Garam gula penyedap rasa

BACA JUGA:Resep Masakan Rumahan Sambal Goreng Ati Ampela

BACA JUGA:Resep Pecel Sayur Simple

 

Cara Membuat:

1. Potong kentang memanjang dan di goreng
2. Cabe bawang merah dan putih d blender halus
3. Tumis bumbu sampai harum dan matang masuk kan udang tambah air 100 ml tunggu mendidih masukan kentang, masak hingga tanak atau matang.masukan garam gula penyedap tes rasa jika sudah matang masuk kan daun bawang.

Sumber: