10 Sayur yang Belum Banyak Diketahui Kandungan Baiknya!

Walaupun lebih dikenal sebagai buah, alpukat sebenarnya juga sering digunakan dalam masakan sayur.

Alpukat kaya akan lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung.

Alpukat juga mengandung potasium yang lebih tinggi dibandingkan pisang, serta berbagai vitamin dan mineral yang dapat meningkatkan kesehatan kulit dan sistem pencernaan.

Meski banyak sayuran yang sudah dikenal luas dan sering dikonsumsi, banyak juga sayur yang kandungan gizinya belum banyak diketahui oleh masyarakat.

Dengan mengonsumsi sayuran yang lebih beragam, kita dapat memperoleh manfaat kesehatan yang lebih optimal.

Jangan ragu untuk mencoba jenis sayur yang belum familiar dan nikmati manfaat luar biasa yang bisa mereka tawarkan bagi kesehatan tubuh.

Sumber: