Beberapa penelitian menunjukkan bahwa meskipun kurma dapat menyebabkan peningkatan gula darah yang cepat setelah dikonsumsi, peningkatan tersebut seringkali diikuti oleh penurunan yang lambat dan stabil.
Hal ini mungkin karena kandungan serat yang tinggi dalam kurma membantu memperlambat penyerapan gula dalam tubuh.
Namun, efek ini dapat bervariasi antar individu tergantung pada metabolisme dan respons tubuh terhadap makanan.
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa yang Terkandung dalam Kurma Muda
BACA JUGA:Ini Manfaat Kurma Muda untuk Program Kehamilan (Promil) !!!
Pilihan yang Bijak untuk Penderita Diabetes
Meskipun kurma dapat dimasukkan ke dalam pola makan penderita diabetes, namun tetap diperlukan pendekatan yang bijak.
Berikut adalah beberapa tips untuk mengonsumsi kurma secara aman bagi penderita diabetes:
1. Kontrol Porsi: Konsumsilah kurma dalam jumlah yang terkendali.
Satu atau dua buah kurma dalam sehari mungkin aman bagi sebagian besar penderita diabetes, terutama jika dikombinasikan dengan makanan yang mengandung protein atau lemak sehat untuk mengimbangi efek glikemiknya.
BACA JUGA:Fakta Menarik dan Manfaat Kesehatan Kurma: Camilan Sehat untuk Meningkatkan Kesehatan Jantung
BACA JUGA:Kurma Muda: Buah Segar yang Kaya Akan Manfaat Kesehatan
2. Perhatikan Asupan Karbohidrat Lainnya: Pastikan bahwa konsumsi karbohidrat total harian Anda tetap dalam batas yang direkomendasikan oleh ahli gizi atau dokter Anda.