Setelah campuran agar-agar mendidih, tambahkan susu kental manis ke dalam panci.
Aduk rata. Kemudian, masukkan potongan buah mangga yang telah dipotong kecil-kecil atau yang sudah dihaluskan, sesuai selera anda.
4. Aduk hingga merata
Aduk semua bahan hingga tercampur sempurna.
Pastikan agar-agar, gula, susu, dan mangga tercampur rata.
5. Cetak dan dinginkan
Tuangkan adonan puding mangga ke dalam cetakan agar-agar.
Diamkan sejenak hingga suhu ruangan, lalu simpan dalam lemari es selama beberapa jam hingga puding mengeras dan menjadi lebih segar.
6. Puding mangga diap disajikan
Setelah puding mengeras dan dingin, keluarkan dari cetakan.
Lalu anda bisa menambahkan toping, seperti mangga potong atau sirup buah untuk memberi sentuhan ekstra pada puding mangga ini.
Puding mangga yang kenyal dan segar siap untuk dinikmati!
Puding mangga yang manis dan segar ini sangat mudah untuk dibuat, tetapi tetap memberikan rasa yang memuaskan.
Dengan bahan yang sederhana dan proses yang tidak rumit, anda bisa membuat hidangan penutup yang menyegarkan untuk keluarga atau tamu.
Cobalah resep puding mangga ini dan nikmati kelezatannya! (magang)