- Masukkan ½ mentimun yang sudah dipotong-potong
- Tambahkan 200 ml air, lalu blender hingga halus
Saring jika diperlukan, kemudian sajikan segera
2. Jus Amla (Gooseberry India)
Amla kaya akan vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Konsumsi amla secara rutin diketahui dapat meningkatkan sensitivitas insulin.
Kandungan nutrisi dalam 100g amla:
-Kalori: 58 kcal
- Karbohidrat: 13,7 g
- Serat: 3,4 g
- Kalsium: 50 mg
- Zat besi: 1,2 mg
- Vitamin C: 600 mg
Cara membuat jus amla:
- Siapkan 2 buah amla, buang bijinya
- Tambahkan 1 sdm stevia atau madu alami