Resep Udang Tauco

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Tauco adalah bumbu makanan yang terbuat dari biji kedelai yang telah direbus, dihaluskan dan diaduk dengan tepung terigu kemudian dibiarkan sampai tumbuh jamur.

Yuk simak resep dibawah ini.

 

 

Bahan-bahan:

• Sekitar 20 ekor udang kupas
• 4 buah Jagung muda / putren iris menyerong
• 5 siung Bawang merah iris
• 2 siung Bawang putih iris
• 1/4 bagian Bawang bombay 
• 1/2 buah Tomat iris tebal
• 2 buah Cabai merah keriting iris
• Minyak untuk menumis
• Air
• 1-2 sdm Tauco
• 1/2 sdm Saus tiram
• 1 sdt Kecap manis
• Penyedap
• Garam 

BACA JUGA:Resep Lemea Ikan Nila

BACA JUGA:Resep Saus Carbonara Simple

 

Cara Membuat:

1. Siapkan bumbu untuk ditumis.
2. Panaskan minyak, masukkan bawang, tumis hingga wangi. Kemudian masukkan irisan cabai merah, bawang Bombay dan jagung muda, lalu tumis kembali.
3. Setelah itu masukkan udang dan tomat, dan tauco. Lalu beri air secukupnya, merica, penyedap, kecap manis, saus tiram dan garam . Tumis hingga udang matang.
4. Udang tauco siap dinikmati.

Sumber: