Menu Masakan Simple Tumis Teri Kacang Panjang

Reporter: Desi AP|
Editor: Desi AP|
Rabu 19-06-2024,22:00 WIB
Menu Masakan Simple Tumis Teri Kacang Panjang

Tumis Teri Kacang Panjang-ILUSTRASI/NET-

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Tumis Teri Kacang Panjang bisa menjadi rekomendasi masakanmu dirumah, olahan Tumis Teri Kacang Panjang ini juga cocok sekali untuk mpasi anak.

Mari simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

  • 1 ikat kacang panjang
  • 1 genggam teri medan
  • 7 buah butir bakso ukuran kecil
  • 50 ml air
  • 30 ml minyak goreng

BACA JUGA: Simple!!! Resep Tumis Labu Siam

BACA JUGA:Resep Tumis Buncis Bawang Putih

 

Bumbu Tumis:

  • 3 buah cabe merah keriting
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah bawang merah
  • 3 buah rawit merah

Bumbu Tabur:

  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 1 sdt gula pasir

BACA JUGA: Nikmat !! Ini Diaa Resep Tumis Rebon Pedas

BACA JUGA:Resep Tumis Pare Anti Pahit

 

Cara Membuat:

  1. Siapkan kacang panjang, cuci bersih. Lalu potek-potek sesuai selera panjangnya.
  2. Cuci bersih teri medan. Iris-iris bawang, bakso, dan cabai. Panaskan minyak, lalu tumis duo bawang dan duo cabai hingga harum
  3. Tambahkan bakso dan teri, aduk rasa. Masak hingga bakso terlihat matang. Kemudian tambahkan kacang panjang.
  4. Aduk rata, tambahkan bumbu-bumbu, jgn lupa koreksi rasa yaa. Tidak pakai garam karena teri medan sudah asin.
  5. Tambahkan air, aduk rata, kemudian masak hingga kacang panjang matang. Angkat, siap disajikan.

Sumber: