Resep Sambal Jabrik Viral
Sambal Jabrik-ILUSTRASI/NET-
FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - sambal jabrik merupakan sejenis sambal mentah atau sambal cobek yang dibuat cepat dan dadakan.
Sambal rumahan dengan cita rasa pedas cocok disantap bersama ayam goreng, bebek goreng, pepes ikan, bakwan, dan lainnya.
Yuk simak resep dibawah ini.
- 6 buah tomat ukuran kecil
- 10 buah cabai rawit, rebus lebih dulu
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah jeruk nipis ukuran sedang
- 1 ikat besar kemangi
- sesuai selera Garam
BACA JUGA:Resep Pindang Kudus Anti Gagal
BACA JUGA:Resep Olos Cemilan Khas Kota Tegal
- Siapkan bahan yang diperlukan dan cuci hingga bersih
- Iris dan potong-potong sesuai selera tomat, bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis
- Haluskan cabai yang sudah direbus terlebih dahulu dan garam.
- Tambahkan bawang merah, bawang putih, tomat dan jeruk nipis, kemudian bejek-bejek sambil diaduk rata.
- Tambahkan kemangi dan aduk rata kembali
- Sambal siap dihidangkan sesuai selera.
Sumber: